很喜欢这家店里的香糟黄鱼,味道非常好,梅干菜蒸肉肥而不腻,味道相当不错的饭馆。菜做得比较精细,价钱也不是很贵。二楼靠窗的位置很幽静,总体来说环境不错。老鸭煲味道很浓郁,臭豆腐做得也相当好吃,酥酥脆脆不油腻。小黄鱼很入味。。总之,菜品很有特色。 [发表于2008-05-08 10:39]
口味地道,手剥笋等都是江南采购,确保风味正宗,尤其是绍兴酒、花雕等更是人间美味,令人回味无穷,千杯不醉,只是不识江南菜的人士恐怕不太适应! [发表于2008-04-09 15:50]
就同以上一些评语一样,我自己觉得呢间店五好几好,首先讲环境先,哎,无么环境可言,好心整好下D台台凳凳拉,我上次去个阵坐张凳是摇摇欲烂,个杯重是烂噶,真是晕,未吃都已经大打折扣罗。再讲服务,真是一般,而且人手明显五够罗,上菜速度无理由慢成甘。吃着一碟,等第二碟都有排啊,菜式好一般啊,到到都吃到拉。再甘落去。好快经营五到的,希望老板快想出对策。最后讲价钱,价钱还可以,不过之前的甘差,再便宜都要考虑下先来罗。 [修改于 2008-03-31 16:53]
路过时看到的,和几个朋友想找个静点的地方,就看到了这。里面很干净,没有大饭店的喧哗,服务员也是细声慢语的。点了个蜡肠苦瓜还有一些家常菜,品尝出来南北口味的差异,感觉有些甜,那个苦瓜吃得好难吃,味道说不清楚,所以别的菜也没敢尝试,倒是在座的几个男生有大无畏的精神,吃得很香。要不是看中了这里的环境,说什么我也不会再来的。提醒想要来这里的北方的朋友,最好让服务员介绍一下菜的口味再点,要不,可能会吃不惯哦。 [修改于 2008-03-28 14:54]
门脸不大,整体的玻璃窗,看起来宽敞明亮。里面简单的装修,几个简单的小饰品表达了绍兴的文化,比较干净整齐。可能是刚刚搬到荣安大截的缘故。店里的人也不是很多。特色的花雕酒加热很好喝。可惜自己不懂酒,无法描述的详细。菜品味道很好,而且很有特色,尤其梅菜扣肉,和我们这边的味道不一样。霉文化体现的淋漓尽致,手剥笋很好吃,很嫩,很滑。这里的菜味比较清淡,很适合老人和小孩子吃。有些家常菜不是很好吃,建议不要点。服务员,比较少,态度一般,有时菜都介绍不好。上菜速度慢。价格还可以,大众消费。 [修改于 2008-03-20 16:22]
绍兴老菜和平店最近半年口碑指数趋势分析